APAM BALIK..PASAR SALAK

As salammualaikum semua..

 Wahh dari pagi hingga saat ini. Ako kerjanya ngadap PC aje.. kerja dah settle awai-awai pagi. Takde sangat pown. Entah laa malaz benau nak masuk bilik fail tu. Nak cari fail yang tak jumpa. Ada umah orang takde. Orang ada umah takde..Ako maksudkan nye orang ni.."FAIL". Walahhh bab fail taktau nak story camne. Biaq la dulu. 10sionn..

Semalam..jam 7  Ibu dah info nak g paso. Laok paok dah habizz weyy.. padahal malamnye memang Ibu dah info awai. Biasalah pagi ahad sape laa yang nak bangun cepat. Kompem nak bangun lambat. Lepas subuh mesti tito semula. Tapi ako dapat lelap sat jee..mak aii ngantok giloss..Usai ako bersiap..rupa-rupanya PaPa pun dh siap nak g Koje. Kojee rupanya MR. Buyen ni. Tak info ako pown. Takpela ober time kann.

So ako g paso dengan Ibu dan kids ako tinggai dengan Alang. Sakan melalak kejap. Alang kirim kuih APAM BALIK. Haa nak story pasal Apam Balik ni..Weyy ako skeee noks. Apam balik..lagi lagi banyak isinye. Tapi suke letak kacang + jagong + gula lebey..but no laa maneh bebenau..i kan dah maneh. Memang sedap mam paneh-paneh. Pastu garing lak tu. Ritu ako beli kat Paso Dengkil. Budak jAwa yang juai. Alamak..bila mana tengok meja juai nye. Iyakkkkkkkkkkkkkkkkkk kee..selekeh dohh. Tapi enak beb. Ako nengok budak tu bikin cincai boncai jee..kasteme jangan cakap. Ramai seyyy. Cina + India + orang Endon + orang Malay kita banyak beli. Ok yang nih ako snap pic peniaga Apam Balik yang menjuai di  paso Salak. Tak silap member Buyen ni. Ibu laa cakap. Pasal last week Ibu n Buyen beli kat mamat 2 orang nih. So Ibu cakap nilah kawan Buyen. Pasal ada 2 gerai yang buka. LAgi satu ako nengok apam balik tu ada letak kacang merah. Alamak ako tak ske laa. Pastu Ibu tunjuk. haa betui laa ni la kawan Buyen. So sementara ako menunggu Apam Balik siap. Ako senap..senap ler. Ako rasa mamat ni pasan kot. Die pun cam biasa je. Buek selamber je. GErai mamat ni wahhh bersihh je. Kemas je. Seronok tengok. Nak beli pown tak rasa SANGSI. So memang terbaek jugek Apam Balik beliau.

Xdan nak snap..ni ako punye order setelah siap..

Ini ako snap untuk order yang lain..

soang tukang masak & soang tukang potong yee..

Setelah di taburi dengan gula nak tunggu beliau tabur kacang n jagong lambat lak..

Yess ni nasi lemak sey laa..tepi tu sey boli mushroom goeng rangop..

Ibu gue sedang menikmati. cara Ibu mam nasi lemak..hanya amek lauk rendang aje.. timun + kacang + bilis + sambal nasi lemak sowii ye Ibu nak amek. Ibu tak suke.. Gerai ni lepas simpang pertama lepas petronas..sebelah gerai ni kalau korang semua g paso Salak ada juai tepung rangop. Mesti ramai gerai nasi lemak ni. Bawah pokok mangga. Ako dok betui-betui bawah pokok mangga yang rimbun timbun dengan buah mangga tu. Tup..tup..kat sebelah belakang..tepi gerai tu..Ibu nampak sekor anak Dog. Alamak..kami mam pun dengan secara auto nye terberhenti. Busu.. ada anak anjing laa..tapi kena rantai. Alamak..tolong jaga kedai kot.." lohh masya allah..camne Bu..tapi ikat kann.Tengok kedai beliau ni clean & clear aje..May b tolong jaga kedai. So kami pun ignore. Lagipun memang kedai melayu. Yang bekpes situ pun malayyyy...

Balik singgah umah Alang..p amek Kids ako..alamak Kak Lang idangkan kami curry Puff ayam garing + rangop + paneh-paneh lagi..sesiapa kengkawan yang dah pernah beli epok-epok ni camne..sedap tak ?..

( epok-epok adalah nama panggilan kuih bagi orang JB..yakni karipap lerr )

Ntah bape ketui lak ako mam semalam.. ni kak lang sengaja bikin bulat-bulat. 

Comey kan.