Friday, November 29, 2013

PENANGGAL 3 STAR AJEE..

Set in the 1930s, Murni (Ummi Nazeera) unknowingly inherits ghostly powers from Mak Ajeng, which terrifies the village folk in Kampung Jawa, forcing her to flee. Abused by the villagers for her unwanted powers, Murni is saved by Syed Yusof (Azri Iskandar) while making her escape. 
Akhirnya jadi jugek plan akO wif MamaOya..kalau tak asik tertanggoh aje. Ecewah cam nak g jauh je kot. Padahal nak ke nonton movie deh. Nak sokong Pengarah baru ELLIE SURYATI..akO memang minat sey die berlakon. Tapi tak pernah menang pun kann. May be xdak rejki lagi. So semalam ako nonton dos movie. PENANGGAL. Wahhh bijak depa nih. Leading malam jumaat lak tu. Ecewah sib bek xde rejki jumpa kann. Opsss mulut celupar. Kami cuma jmpe geng opis n blog. MR. CHU E...kawan skola MaMa Oya ghopenye. So ako kasik 3 bintang aje dalam dis movie.




ROTI NAN GORENG

Alhamdulillah...

Dapat ahkirnya NB mempelajari membikin Roti Nan goreng. Sangat simple n senang. Lagipun kalau dah goreng takde melekat minyak setitik pun. Haa kan nak kurang kan lemak. So mamam ler roti nan goreng. Kalau kat mamak tu roti nan bako kat dalam tempayan. Arghh tak yah le susah payah kann.. So kalau nak bikin kena lah car yang senang ye dak. Ok nilah resepi daripada Kak Ijan my siL yang dok sebelah taman umah akO. Kak ijan siap ulikan dah. Pasal ako xdan nak menguli. Tapi senang je. Amek tepung gandum sekilo. Telor 4 Biji. pastu baking poder..haaa ko lanyak laaa semua bahan tu kasi empuk. Kasi lanyak dan uli la sampey lembub sket. Dan kemudian korang perap laa kejap. Setelah perap korang amek setui-sekuti dan lenyek kan menggunakan kayu pelenyek. Macam nak bikin epok-epok. ( karipap ler epok-epok tu..kalau orang JB panggil epok-epok. ) Setelah dilenyek korang gorengkan dengan minyak yang penuh 1 kuali comey. Kasi kan tenggelam laa. Kompem nanti tepung tadi akan menggelembung jadinya. So setelah kekuningan angkat dan toskan. Memang sedap dan siap di hidangkan dengan colek sama sambal sarden + sambal tumis ikut  rasa sedap korang laa..



GIFT DARIPADA JAKARTA



Alhamdulillah..rezeki lagi. Bersyukur nye..Dapat beg daripada Jakarta. Wow besh. Sebeno nye ako menolong Kak Yat daripada MTB. Tolong sket je buatkan surat. Mula-mula nye die nak bikin sendiri. Pastu asik payah je. Baik ako tolong buatkan cepat.Cepat Habiz kann..
 so jikalau kita berbudi orang berbahasa ler..ye dak..Amin tambah lagi koleksi beg ako yang dah berlemari lamari tuu...

Thursday, November 28, 2013

BELULANG LEMBU

ALHAMDULILLAH...

Wow...sangat la meriah apabila cuti sekolah tahun nih, Villa NB dipenuhi dengan anak-anak buah n adik beradik balik bertandang. Jadinye tahun ni NB selamat rm untuk jalan jejauh. Hahahah kalau tidak, sakan ler NB berjalan ke seluruh JB n masuk Spore. Dah kompem masuk, kalau tak ngho gi ler bikin passpOrt tu. Dok simpan je buek po kan. Hah memang ler kalau kite memikiaq kan pasey RM memang tak tido ler. Memang manjang sakit ler. Tapi tak elok ler kita sentiasa bercakap or tidak bersyukur kan. Insya ALLAH rejki ada di mana-mana, Walopun ada orang yang menyakiti NB. Biorlah ALLAH maha mengetahui kan. Kite sebagai hambanya terima la dengan redho atas ketentuanYA.

Yess, apabila IBU menyuarakan nak masak besh. Kak long n Bro NB yang kembo tu balik sini. Sebelum tu Abang Ngah balik Sepang dengan Kak Long. Amek Kak Long kt JB then terus turun umah NB. Angah dok 3 hari je pastu balik Batu Pahat dah. Kendian yang datang My Bro twin daripada Kluang. Tapi anak beliau yang sulong tak folo balik pasal exam SPM. GUd Luck Along Fitry. Takpe study. Lenkali bole datang jengok nenek n Busu.

Dengan kerajinan ako, kak long setelah kami rajin bebenau bikin lempeng kelapa 2 hari berturut-turut. Ibu lak rajin bikin BELULANG LEMBU. Haa korang terpanjat ke noks. Pernah dengo tak. ? Ni panggilan untuk orang JAWA. Kalau orang Malay panggil 
KULIT LEMBU BAKO.

Nape peliks ke. Arghh ako kalau bab makanan tak PELIKS mana laa eh. Bukan ULAT pun kite mamam. Sok kite ni dimamam oleh ULAT. Yess untuk kerajinan IBU suh anak-anak beliau n cucu-cucu mamam. Ibu masak Belulang lembu santan cili api. Perghhh hangat terbaek der. Meme r..Ibu ako masak. Sedap ler. Dah tentu-tentu memang ako tak masak. NB kan rajin ter amat. Lagipun Ibu beli belulang lembu ni dah siap bako. Dalam peket. beli kat paso Salak Tinggi. Senang aje tinggal masuk dalam koli. Dan campo-campo kan mana yang sesss suaii kan. Ok NB akan terangkan bahan-bahan bangang yang NB masak nih. Ehhh cincai boncai je. Yang pasti enak dongg..



Untuk korang memerlukan bahan masakan Belulang Lembu.

Belulang Lembu 2 peket..

Belulang dikenali juga kulit lembu yang telah di bako. Tengok klulit lembu pun bole mamam kan. Bak kata seluruh badan lembu bole mamam. Subhanallah. Mewah betui Msia ni dengan makanan kan. Kulit lembu ni akan dijemur sehingga kering. Kiranya sampai mengerekot ler. Selepas itu panggang katas api. Bako kan kulit tersebut. Setelah dibako direbus sehingga empuk la sedikit. Memang akan menjadi kenyal seperti singgam. Potong laa ikut rasa korang. Jangan ler dadu nanti lambat lak empuk. Inilah nama nye Belulang setelah jadi.

Cili Api sesedap rasa. 
Santan sekilo kalau nak pekat.
Bawang merah.
Bawang Putih.
Halia.

Tumis bahan-bahan sayur ni..pastu masuk kan belulang nengok cam dah ngerekot banyak n dah naik bau, masukkan santan dan kaco. kaco laa hingga selesai dan hidangkan dan mamam ler,, try laa resepi NB yang simple dimple nih.. ok..

Monday, November 18, 2013

Lempeng Pisang Again KHAS



Wahhh NB semakin hebat dah apabila menghayunkan koli kocik nih nak bikin penkek jowo laa konon. hahahah ni lempeng pisang ler..sangat comey kann


Bersepah ke? Ehh taklah sangat kann..pisang agak2 korang nk tumbuk..pastu campo gula sesedap rasa..jangan maneh sangat, katanya suh kurangkan gula, tepung gandum pun berpatutan laa dengan keadaan pisang tersebut. Kalau banyak sangat tepung nanti keras lak lempeng tu. Kalau sikit sangat terlembek lak. So sesedap n agak2 korang laa. Kalau NB memang suke lembek. Petang semalam layan lempeng dengan tengok DVD KL ZOMBI.


yang ni terhanguss sket.. ke banyak..ek?


Buat 10 keping...pun tak cukup jugek. Lempeng pisang ni NB buat khas untuk Kak Long NB. yang teringin noo nak mamam lempeng. Ye laa balik KL..mula laa macam -macam nak mamam. So comey tak..buyat-buyat cam NB jugek..


Khas untuk minum petang semalam. NB rajin laa semalam. Gara-gara kakLong NB nyer permintaan. Teh tarik + Nescafe o Tarik Khas untuk Mr Buyen dan Kopi Old Town Khas untuk kakLong..Taraaaa...jemput meleleh ayaq liuq...



WE ARE THE HOST

Alhamdulillah...
Nak story mory kesah n cerita yang dah lepas..Bole gitu..takpe kesah ni pun untuk anak cucu NB. Untuk memories NB. Mana tauu untuk dijadikan "Kenangan Terindah" untuk NB kannn..

Kursus 1 Hari. Anjuran Kementerian Pelancongan Malaysia
Hotel Empress, Salak Tinggi
30 Oktober 2013
8.00 Pagi hingga 5.00 petang

Jarak perjalanan antara Hotel Empress ke rumah NB wahhh sangat la comey. Macam dekat jee..macam jauhh jee..NGeee ayat yang tak boleh blah kan. Fames gilos..sampaikan My Prince pun asyik terikut gaya dats gurl. Ok jarak perjalanan dalam 15 minit aje. So daripada pagi n ke petang. Ako mendengar dengan penuh selamba. Pasal tak tertarik dalam hati ako. Tapi niat ikhlas untuk hadir ke Kursus perlu ye. Tak baik lak. Dosa n tak berkat nanti ilmu kita yang dapat tu. Sekadar penambahan ilmu untuk berdepan dengan pelancong asing. So kami enjoy laa dengan kursus hari tersebut. Ako + Nur Ain (psm) dan Suriti (bhg.korporat). Kami di hidangkan dengan makan tengah hari yang sangat sedap. Wahh rejki pada hari itu. Lepas makan ako balik sat..dekat kaa. Rupanya class bermula jam 2. Ako ingat 2.30 petang. Takpela lagipun takde nak buat kerja bagai. Hanya mendengar dan buat team group tu je. Kursus yang bertajuk We Are The Host. Untuk memberi perhatian kepada pelancong-pelancong yang datang ke Msia. Untuk tahun melawat Msia 2014. So layankan aje laa..







Pen yang diberi sangat comey apabila reka bentuk pen tersebut petak noks...


Inilah buah kegemaran NB..memang maneh wey..pastu salad tomato + fish cake..


Nasi goeng hotel..macam tak biasa makan nasi goeng kek umah tapi nak rasa nye pasal kann..sayur kailan goreng + ayam masak merah..


Inilah kumpulan NB. Tu kawan daripada Imigresen..beliau rajin nak menulis kan..
so bagi idea aje lah..


kawan sepejabat Nur Ain + Suriti...


NB mesti lah ada jugek...



 Su semangat memberi pembentangan dalam kursus kami.




 Chip ni pun daripada team kami..semangat beliau memberi pembentangan udah sampey takmo benti..


Ini minum petang kami sebelum berakhir kursus We Are  The Host...


Thursday, November 7, 2013

PEPERO A.K.A ROCKY


Haa korang tau tak ni coklat apa...sedap wey..ako nengok cam bangang aje kotak nye. cantik tauu kalerpul.. yang ni perisa coklat salot kacang badam..yang ni kawan ako kasik..Ustaz Eyman..bagi secara elok..ikhlas sedap ler mamam kann..



Haa yang ni kalerpul meah lak..salot coklat aje..tapi coklat banyak tauu..sama dengan tas tadi yang ijo..yang ni Kawan ako kasik..Mr zian..by pass pada kawan ako. Alamak cam tak ikhlas aje ako nak mamam pun. pastu ako sedekah kat kawan ako..


Haa sebenonya perisa ada 3... yang kuning dalam ada coklat penuh..ni ako kirim dengan mak angkat ako akt langkawi...beshh tauu...buek stok...

PANKEK JAVANESE

Alhamdulillah...

Bila Nb melihat kembali lempeng yang di bikin Ibu last week. Terus petang semalam dan pagi nih berturut-turut NB bikin lempeng a.k.a Pankek Jawa..Konon nak jugek nama omputih kan. Hehhh ako nya suka laa. Ko pesalll..jelez. Nyampah..Arghhh ikut suke engko. Awok tak kesah der..sekarang ni nak jaga HATI kawan macam nak jaga Kerbau sekandang. Mengeluh dan mengungkit pun tak elok jua. Tak baik jua. Buat tambah DOSA kann. Ikut ske mike ler nak cakap awok apa. Aiii melalut dah NB ni. Pepagi ilexxxxx jangan nak 10sion gitu. Ni kalau masuk Dewan Bahasa, kompem NB gagal. Bahasa sotkat manjang. Lantok...

Nak story pasal petang semalam. Ibu kurang sihat. Kaki Ibu bengkak sikit. Ibu cakap penat berdiri. Ako rasa bukan. May b Ibu makan rendang or Pisang. Ye lee ako beli pisang lemak manis dan pisang berangan masa ako ke Bagan Datoh last week. Sangat cantik ok. So ako beli bukan kerana nak mamam sangat. Terpikir je nak bikin cekodok. Suka tengok comey-comey gitu pisang nya. Memang cantik. Baja apa. Tak tanya lak ako pakcik tu pakai.


Yang ni Pisang Berangan...ako pun benonya tak kenai sangat. yang ako kenai Pisang lemak Manis..pasal die comey-comey. yang pic kat bawah ni ler Pisang Lemak maneh..Haa ko setandan mumy beli noks. Memang Kiddos suke benau mamam pisang.. eloklah gantikan jajan-jajan yang korang suke beli tu. Mumy beli pisang setandan. Sekilo Rm3.30..so ako amek setandan hanya RM15..takdapat nak amek pic kawan-kawan pisang yang lain. Sangat cantik bergantungan. Segan teman nak ngambek..




Malam tadi NB belajau bikin lempeng..kekonon Pankek ler. Ecewahh...pankek pun tak reti bikin. Bukan tak reti..tapi ako ni jenis MALAZ..memang cakap direct je. pasal Ibu ako ada kann so manje sangat lebih.Alhamdulillah lempeng pisang ako jadi. comey je..kekonon takmau mamam nasi. memang Ibu masak. Goreng ikan gelama dan sayur goreng aje. So ako nak mam lempeng aje. Tak bikin banyak hanya 4 keping. 



Taraa nilah lempeng pisang NB. adoi trying yang 1st sangat kurang comey kann..tapi NB suke yang hangoss macam NB. Kalau putih je tak besh.. kena la ada yang hangos..beshh kann...NB bikin 4 keping aje. Siap je lempeng Buyen balik daripada koje. Rasa puas bila dapat bikin. Ibu cakap kalau nak elok lagi RAJIN lerr bikin..Adoiii kena direct terus...n pagi ni pun ako sempat bikin lempeng untuk bawa bekal. Untuk Buyen sowi Papa tak dapat nak send..kan dah jauhhh...










Wednesday, November 6, 2013

Gift Daripada Bos

Alhamdulillah..
Kerja yang ikhlas akan di balas ikhlas. patutnye ako post kan dulu pemberian SHA kasi ako kek lapis + Ikan terubuk + dan mee Kolok. Pada mulanya ako pesan Mee kolok aje. Ako suke tu. Tapi tak post dulu pasal Mee Kolok belum bikin lagi. Jadi ako akan post the next part story. Siap semua. Ya ampun sekarang ni macam tak sempat aje..macam sibuk aje..macam malaz aje nak menari-nari kan jemari gebus NB kann. Al maklum laa bz katanya. Konon..

Ok..NB nak story ada 1 coklat ni NB tak pernah rasa pon. Brand BERYLS..haa buatan Malaysia hokay. nape laa tak pernah rasa. Ke NB yang takmo beli. Al maklumlah local kann. Nak brand aje NB nih kan. Ada rejki lobeh boleh laa brand, Kalau takde jangan nak ngade ngade beli ye. NB terkejut benonya. Bos panggil masuk bilik. Nah terus kasik 1 bungkusan..Amek la saya beli. Untuk Awak..? Waaa so sweet...besh kann..terkedu benonye.. aiii Tuan banyak ni. TQ..xpe amek...Banyak tolong saya. Adoiii dah memang tugas saya Tuan. SYMP...

( SYMP )...tau tak apa maknanya..
Saya Yang Menurut Perintah...dalam setiap surat semua ada..
Hah..ada jua yang tak paham lagi maksudnya...ignore kan..

Haa korang seme nak tau ek..NB dapat gift apa..NB dapat gift choc uuuuuu...
Nak menambahbaik kan body NB ke bosss..aduiii...takpe sedap..rejki amek laa kan..

Wahhh dapat choc...besh kann...( Tuan Bos siap pesan hanya awak punya ajee..)


sangat laa comey choc ni. Dalam choc ni..disalutkan dengan koko..koko tersebut pait sikit laa..pastu white choc..dan dalamnye ada badam sebiji..bukan setengah hokay..dapat 2 peket engko..sedap..bole beli lagi..Tuan Bos cakap beliau beli d kilang Beryls..so dapat harga murah sikit..

Awan Berarak Mendung



Haaa..dah ler ako lambat pagi tadi. Sompek lak nak berpic-pic bagai. pasal apa akO amek Pic. pasal gelap sangat. Cuaca pagi tadi seolah-olah dah nak dekat magrib lak. Punya laa gelap. Awan Kelabu. Wahhh berarak sakan awan..gelap je mengumpul hujan yang akan mencurah ke bumi. Wahhh seronok bila ALLAH SWT turunkan hujan. Rahmat tau. Kita mesti bersyukur dengan apa yang kita dapat dan terima seharian kita. Nampak macam cerah kan. Tapi sebenonya memang gelap der. AKo sampai opis xdan dan nak park. Hujan merintih dah turun.

Monday, November 4, 2013

BAGAN DATOH

3 NOVEMBER 2013
Parit 11 Batu 16, Sungai Sumun, Badan Datoh Perak Darul Ridzuan
Majlis Pertunangan Anak Buah Buyen..Abang No 4 Dan Anak Perempuan Sulong..
Tahniah Mira dan bakal suami..tak tau nama..

Alhamdulillah..
Nak berjalan-jalan ke Perak teman. Memang dah lama beno idok ke sana. Nak cari apa kan. Ghopenya ada jua sedare mare teman dok sana lagi. So my pikiran sudah terpikir apa nak nyoping le konon. Haa tak la sakan nak nyoping kan. Seawal pagi kena gerak ni. Nanti lambat lak Pak Ngah Jalil tunggu kite..kata-kata daripada Buyen. Kami berkonvoi hanya 3 kereta aje. Fifi bawak kereta makde. Fifi anak lelaki Pak Ngah Jalil. Abang Ipo ako no 2. Pak Ngah sekereta dan akO sefamily laa. Di sebabkan ako terlewat bangun atas kerana nengok bola dan movie tamil. jawabla kami jam 7.30 baru bangun. Gedebuk gedebak jam 8 baru  gerak. Kami melalui lebuhraya LATAR. So pak Ngah tunggu di persimpangan jalan selepas lebuhraya LATAR. Perjalanan hanya 2 jam. Seawal kami 2 family sampai di majlis. Rupanya ada majlis cukur jambui. Oklah kami sampai aje. Terus dihidang kan dengan makanan yang telah siap. Memang lapau pun. So kami dah snap-snap pic baru mamam. Tunggulah sehingga majlis selesai. Ok..



Makanan yang telah disiapkan..Biasalah Ako bukan jenis pemakan yang amek bebanyak. Walaupun ako seorang pemakan yang tegar. Atas nasi minyak bersama Ayam percik dan bawah Sambal Goreng Tahu bersama soon dan dicamporkan dengan babat lembu. Wahhh sangat sedap weyy pepanas lak tu mamam.


Ni saje family yang hadir..family lain banyak hal..So wakil bole lahh..Bertunang je kann..


Anak buah perempuan yang dah besau-besau..


My Niece Mira...Selamat Bertunang...


baju biru tuu mak beliau...kepoh akak ipow ako nih..