SEMINAR BERSAMA PROF. AZHAR

Sabtu
11 Mei 2013
Agensi Zhulian PJU, Kota Damansara

Seminar Asas Kejayaan..yang telah di anjurkan oleh Agensi Zhulian di PJU. Sesungguh sudah tertulis buat aku untuk mendengari + mempelajari + menambah ilmu tentang ilmu-ilmu kesihatan. Alhamdulillah. Aku telah hadir dan menaikkan semangat ako sendiri untuk menghadirkan diri di dalam Seminar Asas Kejayaan. Bayaran hanya lah RM30 aje. Siap minum pagi dan mamam tengah hari. Owhh untuk snap-snap pic makanan ako tidak ambil..ramai beno..payah nak amek. lagipun tak excited sangat. Ako dah bekpes dengan B'young pagi & petang + ISO3..wahh kenyang nya sampai tengah hari. Itupun mamam tengah hari sket aje..sesenduk nasi + ayam 2 ketui comey + rendang ayam 2 ketui keras sket laa.. encik catering..+ sayur kubis campor + ayaq grape produk Zhulian. Haaa sedap kann dengo..ke sedap baca..ehhh sedap lagi orang yang menaip nih..ecehhhwahh..

10.00 pagi
Permulaan Seminar Asas Kejayaan telah dimulakan oleh Prof. Azhar Mat Easa.

Professor Azhar Mat Easa

Dr Azhar was born on 13th April 1969 in Sg Bakap, Penang, Malaysia.  Dr Azhar obtained his first degree of BSc. (Hons) in Food Sciences, from The University of Nottingham, England, in July 1992.  He then pursued his studies to a higher level and obtained his Ph. D (Food Sciences), from the same University in September 1996.  His thesis title was “Factors affecting Maillard induced gelation of protein-sugar system”.

Career:

From 18th October 1996 to 30th December 2003, Dr Azhar served as a University lecturer.  He was promoted to Associate Professor on 31st December 2003, and to Professor on 30st September 2009.  From the period of 2003 to 2007, and briefly in 2009, he held the position of Deputy Dean (Academic and Student Development) of the School of Industrial Technology, Universiti Sains Malaysia.  He is now (2010-2012) the Deputy Dean for Research and Postgraduates studies.

From a period of 2001 through to 2002, Dr Azhar was the Program Chairman of the Food Technology Program of the School. His current job functions include managing the research and postgraduates affair of the school, lecturing, supervising of students in research, conducting research (mainly in the production of functional food and protein function enhancement), consultants in functional food and protein functionalities, refereeing and publication of scientific papers and writing scientific reports and scientific articles. 

Other past activities include sitting in the Malaysian Ministry of Health committee for Functional Food (Codex Coordinating Committee on Functioanl Food Regulation for ASIA), sitting in Penang State Government committee for Science and Technology awareness program and promoting the understanding of integrated quality system evelopment of ASEAN agro-based food industries.

Alhamdulillah..

Pertama kali aku mendengar dan mengikuti program yang dianjurkan oleh Agensi Zhulian PJU. Baguss kan. Aku bersyukur sesangat. Bukan nya senang untuk mengikuti Seminar yang murah dan berpatutan dan berilmu ini. Ako sangat PELIKS bila mana aku mengajak kengkawan untuk menyertai sekali ilmu kesihatan ni. Mereka menolak serta merta. Banyak ajee alasan yang diberikan. Bukan lah aku ni pandai benau tapi nak ajak berkongsi bersama ke jalan yang berilmu yang diredho i...yang telah tertulis oleh ALLAH SWT. Bahawa engkau sekian harinya telah mengikuti program ini. Haa betui tak. TErima lah Qada & Qadar kengkawan. Berusahalah selagi kita daya. Aku mengajak bukan untuk berbisniz or meniaga or mencari keuntungan. Tidakk..tidak..

Aku mengajak untuk mendengar sahaja. Untuk menambah Ilmu pengetahuan bahawa kita di Malaysia masih kurang ilmu dalam bab-bab kesihatan.

Walaupun camne aku sangat berbangga dengan diri aku sendiri. Kerana telah berjaya mengikuti program Ilmu ini. Malaikat juga menyertai program ini dan berdoa untuk kita yang menghadiri majlis-majlis seperti ini. Amin.

Kepada Prof Azhar. Terima Kasih banyak-banyak kerana ikhlas menyumbangkan Ilmu kesihatan kepada kami semua.